我國(guó)咖啡行業(yè)技術(shù)水平及需求變動(dòng)分析(附報(bào)告目錄)
咖啡作為舶來(lái)品,進(jìn)入我國(guó)已逾兩百年。早在18世紀(jì)末,法國(guó)傳教士就將咖啡引入云南省。1989年,雀巢在中國(guó)推出速溶咖啡,標(biāo)志著我國(guó)進(jìn)入速溶咖啡消費(fèi)時(shí)代;20世紀(jì)末以來(lái),陸續(xù)有臺(tái)系、歐美系、韓系咖啡店品牌進(jìn)入大陸市場(chǎng),國(guó)人開始接觸到現(xiàn)磨咖啡;目前市場(chǎng)上的現(xiàn)磨咖啡、速溶咖啡和即飲咖啡等產(chǎn)品中使用的咖啡原料產(chǎn)品主要包括烘焙咖啡......

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