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VE行業(yè)細(xì)分市場及主要趨勢分析

1、VE基本情況

自1922年Herbert Evans 和Katharin Bishop首次發(fā)現(xiàn)VE至今，人們已廣泛認(rèn)可VE是一種人類和動物必須的營養(yǎng)素，并將其應(yīng)用于食品、化妝品、飼料等多個領(lǐng)域。VE具有多種生理活性功能，包括：①增強(qiáng)動物的繁殖能力，VE可使垂體前葉促性腺分泌細(xì)胞亢進(jìn)，促性腺激素分泌增加,促進(jìn)精子的生成和活動，增加卵巢功能，使卵泡黃體細(xì)胞增加；②抗氧化作用，VE能消除脂肪及脂肪酸自動氧化過程中所產(chǎn)生的自由基，使細(xì)胞膜免受過氧化物的氧化損傷；③提高機(jī)體免疫力，VE可以通過抑制前列腺素-2和皮質(zhì)酮的生物合成來促進(jìn)體液免疫、細(xì)胞免疫和細(xì)胞吞噬作用。目前VE已成為國際市場上用途最多、產(chǎn)銷量最大的主要維生素品種之一，與維生素C、維生素A一起成為維生素系列的三大支柱產(chǎn)品。

目前，市場上出售的VE產(chǎn)品，按其來源可以分為天然VE和人工合成VE?？茖W(xué)研究表明，較人工合成的VE，天然VE在人體吸收效率、安全性、生理活性和營養(yǎng)價值方面均更勝一籌。隨著人們對食品安全和健康問題的日益關(guān)注，天然VE產(chǎn)品無論在食品、藥品保健，還是在畜牧生產(chǎn)領(lǐng)域越來越受到歡迎。

相關(guān)報(bào)告：北京普華有策信息咨詢有限公司《2022-2028年VE行業(yè)細(xì)分市場調(diào)研及投資可行性分析報(bào)告》

2、VE產(chǎn)業(yè)鏈概況

目前合成VE在整個VE行業(yè)占主導(dǎo)地位，這是兩者不同生產(chǎn)特點(diǎn)決定的。天然VE是以VE含量豐富的油料精煉過程中的副產(chǎn)物DD油為原料進(jìn)行提取生產(chǎn)，受制于種植原料的產(chǎn)量上限以及提取成本，天然VE相較合成VE，其成本與產(chǎn)量均無優(yōu)勢，但其以更高的生物活性、生物利用度和安全性主要應(yīng)用于高端的醫(yī)藥、保健品、化妝品和食品添加劑。合成VE則通過化工合成制得，原材料為基礎(chǔ)化工原料，可以簡單而便捷的擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，快速響應(yīng)市場需求，具備經(jīng)濟(jì)性與易得性，更多的用于飼料添加劑、化妝品和食品飲料。隨著人民對生活品質(zhì)要求的不斷提升，基于天然VE綠色、生物活性高等優(yōu)勢，在食品、化妝品、飼料等各類領(lǐng)域，天然VE會對合成VE逐步形成替換。

目前，合成VE集中度較高，主要產(chǎn)能集中在新和成、浙江醫(yī)藥、能特科技、巴斯夫、帝斯曼幾家企業(yè)；天然VE代表性企業(yè)有中糧天科、豐益生物、江蘇科鼐、格蘭尼生物、浙江伊寶馨等企業(yè)。

3、VE市場需求情況

從下游需求來看，VE在食品、化妝品、動物飼料領(lǐng)域的需求增長較為可觀。

（1）食品行業(yè)需求

VE屬于人體所需的營養(yǎng)元素之一，人體保持一定量的VE攝入水平，可以確保身體里的激素保持均衡，提高細(xì)胞活力和身體免疫力。根據(jù)國家衛(wèi)健委制定的《中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量（脂溶性維生素）》中的相關(guān)數(shù)據(jù)，我國居民VE適宜攝入量為14mg/日，而由于脂溶性維生素在人體的吸收率為20%-40%，因此我國居民日常VE攝入需達(dá)到35-70mg。人們?nèi)粘＋@取VE渠道主要是由植物油所提供的，但考慮到我國居民的脂肪攝入量已較高，因此除日常餐飲攝入VE外，還需要額外的補(bǔ)充渠道。假設(shè)居民所需的VE有20%需靠額外渠道補(bǔ)充，那么食品行業(yè)對VE的需求量約為5,000噸。而以發(fā)達(dá)國家人均VE消費(fèi)量計(jì)算，美國人年均消費(fèi)量10～15g/人，日本6.5g/人，我國的人均消費(fèi)量若達(dá)到日本人均消費(fèi)量的50%，VE年均需求量也將達(dá)到4,500噸。而相對于合成VE，天然VE與人體更加親和和健康，更適于作為人們直接服用的營養(yǎng)品。

VE在食品行業(yè)不僅是膳食增補(bǔ)劑，同樣也可以作為食品工業(yè)中的抗氧化劑。根據(jù)國家衛(wèi)健委制定的《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB2760-2014）中的相關(guān)數(shù)據(jù)，VE作為抗氧化劑用在軟飲料、方便米面制品等食品中，最大使用量為0.2g/kg。以軟飲料為例，我國2020年軟飲料產(chǎn)量1.63億噸，其對VE的最大需求量將達(dá)到3.3萬噸。

（2）化妝品行業(yè)需求

天然VE作為天然的抗氧化劑，能捕獲紫外線造成的自由基，消除自由基對人體的侵蝕。所以，VE能夠保護(hù)細(xì)胞膜免受氧化損傷，祛除斑點(diǎn)，抑制黑色素生成。VE的這項(xiàng)功效將繼續(xù)推動世界各國使用以VE為基礎(chǔ)的營養(yǎng)化妝產(chǎn)品。該類市場被進(jìn)一步挖掘后將成為天然VE的新市場增長點(diǎn)。

而隨著居民生活水平的提升，化妝品市場規(guī)模也快速成長。而在市場規(guī)模的擴(kuò)大下，化妝品行業(yè)對VE需求也將提升。

（3）飼料添加劑需求

VE在飼料行業(yè)主要作為營養(yǎng)增補(bǔ)劑和抗氧化劑。國家農(nóng)業(yè)部在其發(fā)布的《飼料和飼料添加劑管理?xiàng)l例》中對在飼料中使用VE作為營養(yǎng)增補(bǔ)劑的用量作了相應(yīng)規(guī)定，以2020年全國飼料產(chǎn)量為例，2020年飼料VE需求量情況如下：

注：1IU的VE=0.668mg

數(shù)據(jù)來源：Wind，國家統(tǒng)計(jì)局、普華有策整理

而我國的飼料產(chǎn)量約占全球的20%，據(jù)此推算全球飼料對VE需求量約為5.5萬噸。在飼料領(lǐng)域的抗氧化劑使用方面，農(nóng)業(yè)部在《飼料和飼料添加劑管理?xiàng)l例》中僅對人工合成的抗氧化劑的最高用量作了限定，即每千克飼料中的最高用量不能超過150mg。但在實(shí)際應(yīng)用當(dāng)中，有些時候即使添加量超過150mg/kg，抗氧化效果也不甚理想。這就要求飼料廠家在實(shí)際應(yīng)用中，根據(jù)具體情況酌情添加，而考慮到抗氧化劑的溶解度和安全性等因素，選擇合適的抗氧化劑品種顯得優(yōu)為重要，天然抗氧化劑正是解決這些問題的研究方向。天然VE作為農(nóng)業(yè)部推薦的抗氧劑品種，已明確列入《飼料和飼料添加劑管理?xiàng)l例》中，且具體用量未做規(guī)定，因此天然VE可作為現(xiàn)有抗氧化劑的有益補(bǔ)充，并有望憑借著安全和天然的優(yōu)勢，逐步提高其作為抗氧化劑在飼料中的用量。假設(shè)未來天然VE作為抗氧化劑用量僅占現(xiàn)有抗氧化劑用量的10%，即15mg/kg，以我國2020年全國飼料產(chǎn)量2.94億噸計(jì)算，國內(nèi)天然VE需求量為4,400噸，而全球飼料行業(yè)對天然VE的需求量將達(dá)到2.2萬噸。

綜上所述，飼料行業(yè)對天然VE的需求量約為7.7萬噸。

4、VE行業(yè)的發(fā)展趨勢

（1）天然VE應(yīng)用的深加工

單純的天然VE產(chǎn)品因其活躍的生理性質(zhì)在應(yīng)用領(lǐng)域受到了一定制約。一方面，α-生育酚雖然具有極強(qiáng)的抗氧化性質(zhì)，但也極易被氧化，尤其是在貯藏和運(yùn)輸?shù)倪^程中發(fā)生變質(zhì)。另一方面，天然VE屬于脂溶性維生素，與水溶性有效成分或界面難以均勻混合，不利于消化吸收。因此，近年來人們開始研究將天然VE進(jìn)一步深加工，比如將脂溶性天然VE變成可以水溶的天然VE衍生物，這不僅便于VE產(chǎn)品的儲存，還提升人體的生物利用度，有效提升了天然VE的附加值。

目前，天然VE可進(jìn)一步加工成高附加值的產(chǎn)品主要包含VE琥珀酸酯、VE醋酸酯/乙酸酯、VE煙酸酯、VE棕櫚酸酯、VE亞油酸酯等。VE琥珀酸酯是VE最主要的酯化衍生物，不僅保留了VE的特性，同時還具有VE所不具有的抗腫瘤功效；VE亞油酸酯可用作腫瘤抑制劑，也可用于配制對皮膚、頭發(fā)具有營養(yǎng)、保濕和抗衰老等作用的高檔化妝品；VE煙酸酯兼具VE和煙酸二者作用，既可以補(bǔ)充VE，同時可以為人體補(bǔ)充煙酸（維生素B3）。

（2）行業(yè)集中度逐步提高

合成VE以基礎(chǔ)化工原料為原材料、技術(shù)工藝成熟，因此較早的完成了行業(yè)整合，無論世界還是國內(nèi)，行業(yè)集中度已較高，而我國的合成VE產(chǎn)量位居世界前列。帝斯曼、巴斯夫和我國的浙江醫(yī)藥、新合成、能特科技擁有較大的市場份額。

與合成VE類似，天然VE也將走上行業(yè)整合的道路。由于天然VE主要來源DD油的綜合提取，因此行業(yè)發(fā)展格局將與植物甾醇行業(yè)相同，即隨著市場對天然VE越來越重視而合成VE又占據(jù)了中低端市場的情況下，具有規(guī)模和技術(shù)優(yōu)勢的企業(yè)將得到快速發(fā)展，進(jìn)而在馬太效應(yīng)下，行業(yè)集中度逐步提高。

目錄

第一章 2017-2021年中國VE行業(yè)發(fā)展概述

第一節(jié) 中國VE行業(yè)上下游產(chǎn)業(yè)鏈分析

一、產(chǎn)業(yè)鏈模型原理介紹

二、VE行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條分析

第二節(jié)、中國VE行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)分析

一、主要上游產(chǎn)業(yè)供給情況分析

二、2022-2028年主要上游產(chǎn)業(yè)供給預(yù)測分析

三、主要上游產(chǎn)業(yè)價格分析

四、2022-2028年主要上游產(chǎn)業(yè)價格預(yù)測分析

五、主要下游產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析

六、主要下游產(chǎn)業(yè)規(guī)模分析

七、主要下游產(chǎn)業(yè)價格分析

八、2022-2028年主要下游產(chǎn)業(yè)前景預(yù)測分析

第二章 全球VE行業(yè)市場發(fā)展現(xiàn)狀分析

第一節(jié) 全球VE行業(yè)發(fā)展規(guī)模分析

第二節(jié)全球VE行業(yè)市場區(qū)域分布情況

第三節(jié) 亞洲VE行業(yè)地區(qū)市場分析

一、亞洲VE行業(yè)市場現(xiàn)狀分析

二、亞洲VE行業(yè)市場規(guī)模與市場需求分析

三、2022-2028年亞洲VE行業(yè)前景預(yù)測分析

第四節(jié) 北美VE行業(yè)地區(qū)市場分析

一、北美VE行業(yè)市場現(xiàn)狀分析

二、北美VE行業(yè)市場規(guī)模與市場需求分析

三、2022-2028年北美VE行業(yè)前景預(yù)測分析

第五節(jié) 歐洲VE行業(yè)地區(qū)市場分析

一、歐洲VE行業(yè)市場現(xiàn)狀分析

二、歐洲VE行業(yè)市場規(guī)模與市場需求分析

三、2022-2028年歐洲VE行業(yè)前景預(yù)測分析

第六節(jié) 其他地區(qū)分析

第七節(jié) 2022-2028年全球VE行業(yè)規(guī)模預(yù)測

第三章 中國VE產(chǎn)業(yè)發(fā)展環(huán)境分析

第一節(jié) 中國宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析及預(yù)測

第二節(jié) 中國VE行業(yè)政策環(huán)境分析

第三節(jié) 中國VE產(chǎn)業(yè)社會環(huán)境發(fā)展分析

第四節(jié) 中國VE產(chǎn)業(yè)技術(shù)環(huán)境分析

第四章 2017-2021年中國VE行業(yè)運(yùn)行情況

第一節(jié) 中國VE行業(yè)發(fā)展因素分析

一、VE行業(yè)有利因素分析

二、VE行業(yè)穩(wěn)定因素分析

三、VE行業(yè)不利因素分析

第二節(jié) 中國VE行業(yè)市場規(guī)模分析

第三節(jié) 中國VE行業(yè)供應(yīng)情況分析

第四節(jié) 中國VE行業(yè)需求情況分析

第五節(jié) 中國VE行業(yè)供需平衡分析

第六節(jié) 中國VE行業(yè)發(fā)展趨勢分析

第七節(jié) 中國VE行業(yè)主要進(jìn)入壁壘分析

第八節(jié) 中國VE行業(yè)細(xì)分市場分析

一、化妝品市場用VE

1、2017-2021年行業(yè)發(fā)展概況

2、2017-2021年需求規(guī)模

3、2022-2028年需求前景預(yù)測

二、飼料市場用VE

1、2017-2021年行業(yè)發(fā)展概況

2、2017-2021年需求規(guī)模

3、2022-2028年需求前景預(yù)測

三、食品市場用VE

1、2017-2021年行業(yè)發(fā)展概況

2、2017-2021年需求規(guī)模

3、2022-2028年需求前景預(yù)測

四、其他領(lǐng)域用VE

1、2017-2021年行業(yè)發(fā)展概況

2、2017-2021年需求規(guī)模

3、2022-2028年需求前景預(yù)測

第五章 中國VE行業(yè)運(yùn)行數(shù)據(jù)監(jiān)測

第一節(jié) 中國VE行業(yè)總體規(guī)模分析

第二節(jié) 中國VE行業(yè)產(chǎn)銷與費(fèi)用分析

一、行業(yè)產(chǎn)成品分析

二、行業(yè)銷售收入分析

三、行業(yè)總資產(chǎn)負(fù)債率分析

四、行業(yè)利潤規(guī)模分析

五、行業(yè)總產(chǎn)值分析

六、行業(yè)銷售成本分析

七、行業(yè)銷售費(fèi)用分析

八、行業(yè)管理費(fèi)用分析

九、行業(yè)財(cái)務(wù)費(fèi)用分析

第三節(jié) 中國VE行業(yè)財(cái)務(wù)指標(biāo)分析

一、行業(yè)盈利能力分析

二、行業(yè)償債能力分析

三、行業(yè)營運(yùn)能力分析

四、行業(yè)發(fā)展能力分析

第六章 2017-2021年中國VE市場格局分析

第一節(jié) 中國VE行業(yè)集中度分析

一、中國VE行業(yè)市場集中度分析

二、中國VE行業(yè)區(qū)域集中度分析

第三節(jié) 中國VE行業(yè)存在的問題及對策

第四節(jié) 中外VE行業(yè)市場競爭力分析

第五節(jié)VE行業(yè)競爭格局分析

第七章 中國VE行業(yè)價格走勢分析

第一節(jié) VE行業(yè)價格影響因素分析

第二節(jié) 2017-2021年中國VE行業(yè)價格現(xiàn)狀分析

第三節(jié) 2022-2028年中國VE行業(yè)價格走勢預(yù)測

第八章 2017-2021年中國VE行業(yè)區(qū)域市場現(xiàn)狀分析

第一節(jié) 中國VE行業(yè)區(qū)域市場規(guī)模分布

第二節(jié) 中國華東地VE市場分析

一、華東地區(qū)概述

二、華東地區(qū)VE市場供需情況及規(guī)模分析

三、2022-2028年華東地區(qū)VE市場前景預(yù)測

第三節(jié) 華中地區(qū)市場分析

一、華中地區(qū)概述

二、華中地區(qū)VE市場供需情況及規(guī)模分析

三、2022-2028年華中地區(qū)VE市場前景預(yù)測

第四節(jié) 華南地區(qū)市場分析

一、華南地區(qū)概述

二、華南地區(qū)VE市場供需情況及規(guī)模分析

三、2022-2028年華南地區(qū)VE市場前景預(yù)測

第五節(jié) 華北地區(qū)市場分析

一、華北地區(qū)概述

二、華北地區(qū)VE市場供需情況及規(guī)模分析

三、2022-2028年華北地區(qū)VE市場前景預(yù)測

第六節(jié) 東北地區(qū)市場分析

一、東北地區(qū)概述

二、東北地區(qū)VE市場供需情況及規(guī)模分析

三、2022-2028年東北地區(qū)VE市場前景預(yù)測

第七節(jié) 西北地區(qū)市場分析

一、西北地區(qū)概述

二、西北地區(qū)VE市場供需情況及規(guī)模分析

三、2022-2028年西北地區(qū)VE市場前景預(yù)測

第八節(jié) 西南地區(qū)市場分析

一、西南地區(qū)概述

二、西南地區(qū)VE市場供需情況及規(guī)模分析

三、2022-2028年西南地區(qū)VE市場前景預(yù)測

第九章 2017-2021年中國VE行業(yè)競爭情況

第一節(jié) 中國VE行業(yè)競爭結(jié)構(gòu)分析

一、現(xiàn)有企業(yè)間競爭

二、潛在進(jìn)入者分析

三、替代品威脅分析

四、供應(yīng)商議價能力

五、客戶議價能力

第二節(jié) 中國VE行業(yè)SWOT分析

一、行業(yè)優(yōu)勢分析

二、行業(yè)劣勢分析

三、行業(yè)機(jī)會分析

四、行業(yè)威脅分析

第十章 VE行業(yè)重點(diǎn)企業(yè)分析

第一節(jié) 企業(yè)

一、企業(yè)概況

二、企業(yè)主營產(chǎn)品

三、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)情況

四、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析

第二節(jié) 企業(yè)

一、企業(yè)概況

二、企業(yè)主營產(chǎn)品

三、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)情況

四、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析

第三節(jié) 企業(yè)

一、企業(yè)概況

二、企業(yè)主營產(chǎn)品

三、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)情況

四、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析

第四節(jié) 企業(yè)

一、企業(yè)概況

二、企業(yè)主營產(chǎn)品

三、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)情況

四、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析

第五節(jié) 企業(yè)

一、企業(yè)概況

二、企業(yè)主營產(chǎn)品

三、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)情況

四、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析

第十一章 2022-2028年中國VE行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測

第一節(jié)中國VE行業(yè)市場發(fā)展預(yù)測

一、中國VE行業(yè)市場規(guī)模預(yù)測

二、中國VE行業(yè)市場規(guī)模增速預(yù)測

三、中國VE行業(yè)產(chǎn)值規(guī)模預(yù)測

四、中國VE行業(yè)產(chǎn)值規(guī)模增速預(yù)測

五、中國VE行業(yè)供需情況預(yù)測

六、中國VE行業(yè)銷售收入預(yù)測

七、中國VE行業(yè)投資增速預(yù)測

第二節(jié)中國VE行業(yè)盈利走勢預(yù)測

一、中國VE行業(yè)毛利潤增速預(yù)測

二、中國VE行業(yè)利潤總額增速預(yù)測

第十二章 2022-2028年中國VE行業(yè)投資建議

第一節(jié) 中國VE行業(yè)重點(diǎn)投資方向分析

第二節(jié) 中國VE行業(yè)重點(diǎn)投資區(qū)域分析

第三節(jié) 中國VE行業(yè)投資注意事項(xiàng)

第四節(jié) 中國VE行業(yè)投資可行性分析

第十三章 2022-2028年VE行業(yè)投資機(jī)會與風(fēng)險分析

第一節(jié) 投資環(huán)境的分析與對策

第二節(jié) 投資挑戰(zhàn)及機(jī)遇分析

第三節(jié) 行業(yè)投資風(fēng)險分析

一、政策風(fēng)險

二、經(jīng)營風(fēng)險

三、技術(shù)風(fēng)險

四、競爭風(fēng)險

五、其他風(fēng)險